С крабовыми палочками 18.03.2023

Салат из крабовых палочек без риса

Время приготовления:15-20 мин
Количество порций:2-3
Тип блюда:Салаты, Закуски
Сложность:Для новичка

Вкусные ароматные крабовые палочки позволяют готовить из них массу блюд. Особенно они любимы в холодных закусках. Салат из крабовых палочек без риса можно приготовить в считанные минуты.

Когда нет времени и нужно быстро накрыть стол, то помощником здесь выступит как раз этот салат. Он прост в приготовлении. Не жирный и легко усваивается организмом.

Подготовить ингредиенты можно заранее. Например, отварить яйца. Подавать блюдо рекомендуется как самостоятельное. Ведь оно сытное и питательное.

Ингредиенты:

400 г крабовых палочек;
400 г свежего огурца;
майонез (для заправки салата);
банка консервированной кукурузы;
4 яйца;
головка репчатого лука (лучше взять фиолетовый — салатный);
соль.

Приготовление

У кукурузы (лучше взять деликатесную, она сладкая) сливают жидкость и перекладывают продукт в глубокую чашу.

Репчатый лук шинкуют кубиком и добавляют к кукурузе.

Туда же отправляют вареные яйца протертые на крупной терке.

Свежие огурцы шинкуют кубиком.

Если у огурцов грубая кожица, ее лучше удалить, иначе в салате при пережевывании, она будет жесткой!

У крабовых палочек убирают целлофановое покрытие и нарезают кубиком (не слишком мелко, чтобы при перемешивании салат не превратился в “кашу”). Перекладывают в чашу.