Меню

Мужской каприз, С грибами 5.12.2022

Салат Мужской каприз из курицы с грибами

  • Время приготовления:30 мин
  • Количество порций:6-8
  • Тип блюда:Салаты, Закуски
  • Сложность:Для новичка

Приготовление этого салата доставит массу приятных моментов. После его дегустирования он точно приживется на кухне и будет присутствовать не только в обыденном меню, но и на праздничном столе без него не обойтись. “Мужской каприз” понравится не только мужчинам. Его очень любят дети.

Сегодня существует немало вкусных холодных закусок. “Мужской каприз” не уступает своими вкусовыми качествами многим кулинарным изыскам. Готовится блюдо легко. Даже после трудного, рабочего дня приготовление этой закуски не отнимет много сил и времени, а результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты четко подобраны по вкусовым качествам. Слои получаются сочные. Куриную грудку и яйца можно сварить заранее. Отварное заранее мясо легче нарезается и сохраняет нарезанную форму. При желании оформить блюдо можно веточками зелени или зернами от граната.

Ингредиенты:

  • 250 г куриной грудки;
  • головка репчатого лука;
  • 4 яйца;
  • 250 г корейской моркови;
  • банка консервированных шампиньонов (350 г);
  • 2 столовых ложки уксуса;
  • 150 г твердого сыра;
  • 350 г майонеза.

Приготовление

Репчатый лук шинкуют тонкими полукольцами, складывают в глубокую пиалу и заправляют уксусом, чтобы он промариновался.

Перед маринованием нарезанный лук необходимо обдать кипятком. Это поможет избавить его вкус от горечи.

Отварную куриную грудку нарезают кубиком (поперек волокон).

Нарезают мясо

На блюдо, в котором планируется подача салата выкладывают нарезанное мясо и покрывают слоем майонеза.

У лука сливают маринад и выкладывают его на майонез.

Консервированные грибы мелко шинкуют, укладывают следующим слоем и покрывают майонезом.

На майонез трут яйца на крупной терке.

Корейскую морковь мелко нарезают и раскладывают на яйца.

Покрывают майонезом и натертым на мелкой терке сыром.

Салат к подаче готов. Приятного аппетита!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector