Меню

Мясные, С говядиной, Салаты 30.08.2020

Очень вкусный салат с говядиной и фасолью

Салат с говядиной и фасолью
  • Время приготовления:30 мин
  • Тип блюда:Салаты, Закуска
  • Сложность:Для новичка

Сегодня редко, где в холодной закуске можно встретить сочетание говядины и консервированной фасоли. Хотя такой подбор ингредиентов, замечательно дополняют друг друга, не говоря о том, что угощение, благодаря им становится сытным. Консервированная фасоль, может быть как красной, так и белой, вкус от этого не поменяется.

Салат с говядиной — это блюдо, которое украсит праздничный стол или станет сытным угощением на обед и ужин. Входящие в состав ингредиенты доступны и просты в приготовлении. Блюдо запросто выступает, как самостоятельное, потому что является питательным.

Готовится закуска быстро и не требует особых кулинарных навыков, поэтому стала любимым угощением многих хозяек. Оливковое масло имеет мягкий вкус, поэтому не желательно заменять его растительным. При желании выложить закуску можно на листья салата, так подача будет выглядеть красивее и аппетитнее.

Ингредиенты:

  • 200 г отварной говядины;
  • 200 г помидоров черри;
  • пучок зеленого лука;
  • 200 г маринованных огурцов;
  • болгарский перец;
  • 200 г консервированной фасоли;
  • 100 г оливкового масла;
  • специи по вкусу.


Приготовление:

Отварную говядину разбирают на волокна или нарезают соломкой поперек идущих волокон, чтобы мясо при перемешивании в салатнике не разваливалось.

Нарезать говядину
Совет! При отваривании мяса кладут лавровый лист, соль и душистый перец горошком. Тогда в салате мясо будет насыщено приятным ароматом специй.

Помидоры нарезают на две половинки и укладывают в салатник вместе с мясом.

Нарезать черри

Маринованные огурцы разрезают на дольки и шинкуют ломтиками.

Нарезать огурцы

Болгарский перец освобождают от семян, разрезают пополам и нарезают небольшими кубиками.

Нарезать болгарский перец

Зеленый лук нарезают перьями длиной в 7-10 мм.

Нарезать лук

Укладывают ингредиенты в салатник. Добавляют консервированную фасоль.

Выложить фасоль

Доводят до вкуса солью и специями. Заправляют оливковым маслом, перемешивают и подают к столу.

Поперчить, посолить и полить маслом
Источник — https://youtu.be/dakCSlpW6O0

Видео-рецепт

Приятного аппетита!

Салат с говядиной и фасольюСалат с говядиной и фасолью

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector