С крабовыми палочками 27.05.2023

Салат с крабовыми палочками без риса

Время приготовления:15-20 мин
Количество порций:4-5
Тип блюда:Салаты, Закуски
Сложность:Для новичка

Очень быстрая и вкусная холодная закуска понравится всем без исключения. Приготовить блюдо можно за 20 минут. Салат с крабовыми палочками без риса удастся сформовать кулинарным кольцом и подать к столу.

Ингредиенты используются самые доступные. Если сварить яйца заранее, тогда понадобится меньше времени на сборку. Укроп можно заменить петрушкой. Оригинальное блюдо отлично украсит праздничный стол. Чтобы салат был нежнее, кожицу у огурца стоит удалить полностью. Рецепт рассчитан на 5 порций.

Ингредиенты:

8 крабовых палочек;
2 средних свежих огурца;
пучок укропа;
банка консервированной кукурузы;
майонез;
3 вареных куриных яйца;
соль.

Приготовление

Крабовые палочки очищают.

Шинкуют мелким кубиком.

Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом или креветками.

Свежие огурцы промывают в холодной воде. Срезают кончики и крошат так же, как и крабовые палочки.

Яйца варят 8 минут после закипания воды. Охлаждают, освобождают от скорлупы. Вновь промывают, чтобы избежать остатков скорлупы. Шинкуют кубиком.

Измельчают промытый и просушенный укроп, но несколько веточек оставляют для украшения.

Смешивают все ингредиенты в глубокой чаше.

Добавляют консервированную кукурузу без сока (немного оставляют для украшения).

Доводят до вкуса солью и перемешивают.

Заправляют майонезом. Вновь перемешивают.

Выкладывают салат на блюдо и оформляют. Посередине делают небольшое углубление и выкладывают туда кукурузу. Рядом вставляют веточки укропа. Салат готов.

Приятного аппетита!

Видеоинструкция: