Меню

С крабовыми палочками 27.05.2023

Рецепт салата с крабовыми палочками и болгарским перцем

  • Время приготовления:10-15 мин
  • Количество порций:7-8
  • Тип блюда:Салаты, Закуски
  • Сложность:Для новичка

Очень вкусное и сочное блюдо получается по этому рецепту. Продукты простые и готовятся быстро. Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем понравится всем без исключения.

Для этого угощения не нужно брать много репчатого лука. Если используют белый, тогда его после нарезки перекладывают в дуршлаг и обдают кипятком — это удалит неприятную горечь. Болгарский перец можно взять желтый для контраста. Рецепт рассчитан на 8 порций.

Ингредиенты:

  • болгарский перец;
  • 3 зубчика чеснока;
  • столовая ложка соевого соуса;
  • 3 свежих помидора;
  • головка репчатого лука (лучше маленькую головку фиолетового);
  • 180 г твердого сыра;
  • пачка крабовых палочек;
  • соль, черный перец;
  • майонез;
  • 30 г зелени.

Приготовление

Крабовые палочки очищают от упаковки и нарезают тонкими полосками вдоль.

У болгарского перца срезают плодоножку, убирают семечки и шинкуют соломкой.

Перекладывают крабовые палочки и перец в глубокую чашу.

Репчатый лук нарезают тонкими полукольцами.

Немного мнут руками, чтобы полукольца разделились, и перекладывают к остальным ингредиентам.

У помидоров удаляют сердцевину, чтобы салат не был жидким, и крошат брусочками.

Отправляют их к луку.

Помидоры для этого блюда подбирают мясистые, тогда серединку можно не удалять.

На терке с крупными делениями трут сыр.

На мелкой терке трут чесночные дольки.

Перекладывают в чашу натертый сыр и чесночные дольки.

Заправляют все продукты майонезом.

Доводят до вкуса солью, перцем.

Добавляют столовую ложку соевого соуса.

Перемешивают.

Перекладывают на красивое блюдо. Мелко шинкуют зелень и оформляют. Подают к столу.

Приятного аппетита!

Видеоинструкция:

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты