Меню

С крабовыми палочками 7.04.2023

Рецепт салата с крабовыми палочками и грецким орехом

  • Время приготовления:15-20 мин
  • Количество порций:2-3
  • Тип блюда:Салаты, Закуски
  • Сложность:Для новичка

Такое блюдо замечательно украсит праздничный стол, но приготовить его так же можно в любой день и подать, например, к ужину. Салат с крабовыми палочками и грецким орехом — это не только вкусно, но и очень полезно!

Готовится он просто, не требуя особых умений. В состав входит грецкий орех, который перебирают, удаляя перепонки и скорлупу. Если не сделать этих манипуляций, при пережевывании пищи можно поранить десну. Еще одним нюансом является оформление закуски: заранее нашинкованным укропом не помешает украсить боковые стороны салата, тогда он смотрится нарядно и аппетитно.

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки отварного риса;
  • пачка крабовых палочек;
  • 4 отварных яйца (куриных);
  • свежий огурец;
  • банка консервированной кукурузы;
  • полстакана очищенного грецкого ореха;
  • майонез (приблизительно 3 столовых ложки);
  • листья салата (для оформления);
  • 30 г укропа.

Приготовление

Свежий огурец нарезают средним кубиком.

Если кожура у огурца жесткая, ее удаляют. Также не следует шинковать мелким кубиком, тогда салат сохраняет сочность и форму нарезки.

Крабовые палочки освобождают от упаковки и шинкуют крупными кольцами. Две палочки оставляют для оформления блюда при подаче. Перекладывают нарезанные ингредиенты в глубокую пиалу.

Отварные яйца шинкуют средними кубиками.

Укроп измельчают.

Грецкий орех нарезают ножом на кусочки или используют ступку для измельчения.

Далее продукты смешивают в глубокой пиале и заправляют майонезом.

На блюдо, в котором планируется подача, выкладывают промытые холодной водой и высушенные от воды листья салата. На них горкой накладывают сам салат, оформляют его зеленью и крабовыми палочками.

Приятного аппетита!

Видеоинструкция:

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты