С крабовыми палочками 21.04.2023

Салат с крабовыми палочками и сыром Дружба

Время приготовления:15-20 мин
Количество порций:6-7
Тип блюда:Салаты, Закуски
Сложность:Для новичка

Очень вкусный салат получается по этому рецепту. Он проверен годами и ни разу не подвел. Подойдет на праздники и не только. Салат с крабовыми палочками и сыром Дружба получается сытным и вкусным. Заранее отваривают яйца и подготавливают список ингредиентов.

Нарезка подходит мелкая, чтобы слои между собой хорошо пропитывались и держали форму. Для удобства нанесения майонеза используют кондитерский мешок с маленьким отверстием. Если нет кондитерского мешка, тогда берут мягкую пачку майонеза: срезав уголок упаковки, можно получить отверстие, из которого легко рисовать майонезную сетку.

Срезать нужно аккуратно, чтобы отверстие не получилось большое.

Ингредиенты:

2 плавленых сырка;
4 отварных яйца (куриных);
пачка крабовых палочек;
20 г зеленого лука;
2 яблока (лучше кисло-сладкие);
200 г ветчины;
50 г грецкого ореха;
майонез (для промазывания слоев).

Приготовление

В морозильную камеру кладут на 15 минут плавленые сырки, после чего очищают от упаковки и трут на терке с самыми мелкими делениями.

Сырки слегка замораживают для того, чтобы легче было натереть их на терке.

На блюдо, в котором планируется подача, устанавливают кулинарное кольцо для ровного формирования слоев салата и выкладывают сыр. Разравнивают его по поверхности и промазывают сеточкой майонеза.