С крабовыми палочками 14.04.2023

Салат с крабовыми палочками и вареной морковью

Время приготовления:10-15 мин
Количество порций:6-7
Тип блюда:Салаты, Закуски
Сложность:Для новичка

Не сложное, но красивое блюдо обязательно оценят ваши гости и близкие. Готовится очень быстро, а продукты для этой закуски найдутся на каждой кухне. Салат с крабовыми палочками и вареной морковью можно собрать за 15 минут.

Ускорить процесс приготовления помогут заранее сваренные морковь и яйца. Если планируется быстрая подача холодной закуски, тогда очистить продукты лучше предварительно и оставить в холодильнике. Этот рецепт рассчитан на 6 порций. Украсить можно рубленой зеленью по личному предпочтению.

Ингредиенты:

пачка крабовых палочек;
5 отварных морковок;
9 отварных яиц (куриных);
150 г сыра (лучше брать твердые сорта);
майонез.

Приготовление

Крабовые палочки освобождают от упаковки и нарезают мелким кубиком. Перекладывают в глубокую чашу и промазывают майонезом.

У отварных яиц отделяют желтки от белков. Следующим слоем трут на мелкой терке белки и перекладывают их в глубокую тарелку.

К белкам добавляют майонез, смешивают их и выкладывают слой на крабовые палочки. На мелкой терке в отдельную тару, трут отварную морковь. Добавляют к ней майонез, перемешивают и выкладывают следующим слоем.

Чтобы придать салату торжественный вид, его лучше формировать в кольце, которое потом снимается и все слои проглядываются. За счет различной цветовой гаммы продуктов блюдо выглядит нарядно и аппетитно!

В отдельную чашу натирают яичные желтки, добавляют к ним майонез, перемешивают и выкладывают слой на морковь.

Заключительным этапом будет натертый на мелкой терке сыр, но его ничем не смазывают, а просто насыпают на поверхность салата. При желании оформляют веточками зелени.

Приятного аппетита!

Видеоинструкция: