Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом

Поиск хороших рецептов и приготовление блюд — это очень важное занятие. Ведь нужно вкусно и сытно накормить семью или порадовать гостей. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом в такой ситуации — настоящая находка!

Холодных блюд и закусок существует миллионы, но не все быстро готовятся, да и продукты необходимые не всегда под рукой. Приходится бежать в магазин. А это время. Если немного подумать заранее, то этот салат с крабовыми палочками не сложно будет приготовить в любой момент!

Крабовые палочки можно купить впрок, они легко переносят заморозку (при необходимости). Консервированная кукуруза и яйца наверняка найдутся на каждой кухне.  Останется отварить яйца, а остальное — нарезка. На приготовление уйдет не больше 15 минут.

Приготовление

Крабовые палочки освобождают от целлофана и мелко режут квадратиками.

Яйца варят в подсоленной воде, очищают от скорлупы и нарезают мелкими кубиками.

После варки яйца нужно сразу поставить под ледяную воду, тогда скорлупа легко очистится без остатка!

Головку репчатого лука шинкуют мелким кубиком (можно обдать кипятком, в дуршлаге, чтобы убрать горечь).

В глубокой тарелке смешивают продукты. Выкладывают крабовые палочки, к ним добавляют яйца, репчатый лук и консервированную кукурузу.

Перемешивают, солят. Добавляют майонез.

Все ингредиенты снова перемешивают. Выкладывают на блюдо, в котором планируют подавать. Украшают листочками зелени.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт: