Салат с крабовыми палочками, ветчиной и кукурузой

Существует немало красивых и аппетитных блюд, но этот кулинарный изыск точно очарует не только своим внешним видом, но и вкусом. Салат с крабовыми палочками, ветчиной и кукурузой делается за считанные минуты, а это особенно важно, когда нужно что-то быстро приготовить.

Требуется приблизительно полчаса. Но если рис и яйца отварить предварительно, тогда останется лишь нарезка и сборка. Некоторые хозяйки заранее крошат в разные тары входящие в состав ингредиенты, а перед подачей — смешивают и заправляют. Ветчину в этом салате допустимо заменить на вареную колбасу, но с ветчиной блюдо получается более ароматным. Для оформления можно использовать веточки зелени (любой), а в качестве украшения из пластинок ветчины сделать цветочек.

Приготовление

Крабовое мясо освобождают от упаковки и нарезают мелким кубиком.

Отваривают яйца в подсоленной воде 8 минут, охлаждают, очищают и мелко шинкуют. Ветчину нарезают кубиком и смешивают ингредиенты в глубокой пиале.

Для этого салата рис лучше брать пропаренный!

Сырой рис отваривают до готовности. Отбрасывают на дуршлаг и промывают холодной водой. Добавляют в пиалу к остальным ингредиентам. Перемешивают.

У кукурузы сливают жидкость и отправляют ее в пиалу.

Зелень мелко рубят и смешивают с продуктами.

Добавляют соль, перец и перемешивают.

Заправляют майонезом.

Настаивают минут 15. Затем выкладывают на блюдо, оформляют зеленью и подают к столу.

Приятного аппетита!

Видеоинструкция: