Меню

С крабовыми палочками 14.04.2023

Салат с крабовыми палочками, ветчиной и кукурузой

  • Время приготовления:10-15 мин
  • Количество порций:2-3
  • Тип блюда:Салаты, Закуски
  • Сложность:Для новичка

Существует немало красивых и аппетитных блюд, но этот кулинарный изыск точно очарует не только своим внешним видом, но и вкусом. Салат с крабовыми палочками, ветчиной и кукурузой делается за считанные минуты, а это особенно важно, когда нужно что-то быстро приготовить.

Требуется приблизительно полчаса. Но если рис и яйца отварить предварительно, тогда останется лишь нарезка и сборка. Некоторые хозяйки заранее крошат в разные тары входящие в состав ингредиенты, а перед подачей — смешивают и заправляют. Ветчину в этом салате допустимо заменить на вареную колбасу, но с ветчиной блюдо получается более ароматным. Для оформления можно использовать веточки зелени (любой), а в качестве украшения из пластинок ветчины сделать цветочек.

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины;
  • 3 отварных яйца (куриных);
  • 240 г крабового мяса;
  • 100 г риса (сырого);
  • 30 г зелени (по личному предпочтению);
  • майонез (для заправки);
  • банка консервированной кукурузы;
  • соль.

Приготовление

Крабовое мясо освобождают от упаковки и нарезают мелким кубиком.

Отваривают яйца в подсоленной воде 8 минут, охлаждают, очищают и мелко шинкуют. Ветчину нарезают кубиком и смешивают ингредиенты в глубокой пиале.

Для этого салата рис лучше брать пропаренный!

Сырой рис отваривают до готовности. Отбрасывают на дуршлаг и промывают холодной водой. Добавляют в пиалу к остальным ингредиентам. Перемешивают.

У кукурузы сливают жидкость и отправляют ее в пиалу.

Зелень мелко рубят и смешивают с продуктами.

Добавляют соль, перец и перемешивают.

Заправляют майонезом.

Настаивают минут 15. Затем выкладывают на блюдо, оформляют зеленью и подают к столу.

Приятного аппетита!

Видеоинструкция:

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты