Самый вкусный салат с крабовыми палочками и кальмарами
- Время приготовления:15-20 мин
- Количество порций:4-5
- Тип блюда:Салаты, Закуски
- Сложность:Для новичка
О кулинарии и о рецептах можно говорить долго. Но потрясающих блюд, которые готовы удивить каждого, не так уж и много. Салат с крабовыми палочками и кальмарами по достоинству оценят даже самые заядлые критики, стоит его хотя бы раз продегустировать.
Нежная консистенция оставляет приятное послевкусие. Это особенный салат, который непременно нужно приготовить, чтобы узнать все его достоинства. Отлично подходит к праздничным застольям. Салат с крабовыми палочками и кальмарами можно подать к ужину. Причем в дополнении он не нуждается, ведь блюдо получается сытным и питательным, поэтому много его съесть не получится.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек;
- 700 г очищенных тушек кальмара;
- 3 отварных яйца (куриных);
- 150 г консервированной кукурузы;
- 150 г сыра (лучше брать твердые сорта);
- 200 г майонеза;
- несколько листочков лаврового листа и соль.
Приготовление
В подсоленную кипящую воду аккуратно погружают тушки кальмаров.
Добавляют несколько лавровых листочков и варят 2 минуты.
Затем тушки отбрасывают на дуршлаг и дают остыть для нарезки.
Крабовые палочки очищают от целлофана и нарезают брусочками. Перекладывают в глубокую пиалу.
Отварного кальмара шинкуют соломкой и кладут к крабовым палочкам.
Добавляют туда же нарезанные брусочками отварные яйца, консервированную кукурузу (без жидкости) и натертый на мелкой терке сыр.
Все ингредиенты заправляют майонезом и перемешивают.
Выкладывают салат на блюдо, в котором планируется подача.
Приятного аппетита!
Видеоинструкция:
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!