С крабовыми палочками 27.05.2023

Самый вкусный салат с крабовыми палочками и семгой

Время приготовления:25-30 мин
Количество порций:9-10
Тип блюда:Салаты, Закуски
Сложность:Для новичка

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо будет по достоинству оценено вашими близкими и гостями. Готовится легко и слоями, что позволяет угощению красиво выглядеть на любом застолье. Салат с крабовыми палочками и семгой сможет приготовить даже начинающий повар.

Чтобы ускорить процесс, овощи и яйца отваривают заранее. Лук можно замариновать за сутки — это ничуть не испортит вкусовых качеств салата, а, наоборот, поможет лучше напитаться маринадом. На приготовление уходит около 30 минут. Количество порций рассчитано на 10 человек. Если после приготовления дать салату пропитаться хотя бы час, он будет гораздо вкуснее.

Ингредиенты:

пачка крабовых палочек;
4 отварных яйца;
4 шт. отварного картофеля;
120 г сыра (твердых пород);
головка репчатого лука;
соль;
5 оливок (для оформления);
чайная ложка сахара (для маринада);
5 чайных ложек 9% уксуса (для маринада);
стакан кипятка (для маринада);
120 г малосольной семги;
майонез (для заправки).

Приготовление

Репчатый лук нарезают тонкими полукольцами и выкладывают в глубокую тару. Добавляют к нему соль, сахар, уксус и кипяток. Перемешивают и оставляют мариноваться.

Семгу нарезают кубиком.

На блюдо, в котором планируется подача, устанавливают кулинарное кольцо для формирования слоев салата. На дно наносят сетку майонеза, используя кондитерский мешок, и выкладывают нарезанную семгу.